ジュワーっと音もたまらない! 出来上がった唐揚げ♪
実はこれ、「あたため」ではなくって
生の鶏肉に唐揚げ粉をまぶしてヘルシオに入れて1516分、
油を使わずにカラッとおいしい唐揚げができちゃったところなのです。
唐揚げ粉をまぶされた、これからヘルシオに入れる鶏肉。
これが、ヘルシオに入れて10数分で
唐揚げ、できあがり♪
感動のあまり、いつもは1つに対し1枚しかシャッターをきらない
わたしが何枚も撮ってます。(微妙に最初の1枚と角度が違うのだ<( ̄^ ̄)>フフン)
【動画】 ヘルシオで唐揚げできあがりの瞬間 (952KB)
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そして早速、試食タイム。
外はカラッっと、なかはジューシー♪
めちゃめちゃおいしい。
ヘルシオで調理すると、ふつうに揚げるより低カロリーな唐揚げにできあがります。
とりの唐揚げ1人前の場合、約20%減。
油をつかわないで調理していること、
そして、熱量の高い加熱水蒸気で芯まで一気に焼くので、余分な脂をすばやく溶かすので、
脂を落として焼き、気になるカロリーが抑えられるってわけです。







